原酒量り売りコーナー
本蔵直送原酒
日本酒はもともと発酵の進み具合によって、発酵タンクごとに味わいが微妙に異なってきます。
それをいつも同じ味わいになるように、最終段階で調合してから市場に出荷します。
この本蔵直送原酒はその調整をする前のお酒です。
アルコール度数も20%前後と高く、また熱処理もしていないので冷蔵保存しなければなりません。
蔵元に隣接する煉瓦館ならではの日本酒をお楽しみください。
気に入ったお酒は、その場でお求めいただけます。 ※表示価格は全て、税込価格です。
大吟醸生原酒
精米歩合50%以下。フルーティーな吟醸香、なめらかな味わい。
900ml／2,970円 720ml／2,374円
500ml／1,650円 300mll／990円
吟醸生原酒
精米歩合60%以下。フルーティーな吟醸香、なめらかな味わい。
900ml／2,472円 720ml／1,980円
500ml／1,372円 300ml／822円
純米原酒
精米歩合70%以下。米の旨味が生かされた濃厚タイプ。
900ml／2,178円 720ml／1,740円
500ml／1,210円 300ml／724円
しぼりたて生原酒
搾りたての原酒で、日々その味わいがかわります。
900ml／1,780円 720ml／1,423円
500ml／990円 300ml／594円
※酒蔵の仕込みの日程により、しぼりたて生原酒の唎酒、販売を一時休止させていただくことがあります。
※要冷蔵のため、クール便にて発送承ります。
特選売店
日本盛の商品を購入することができます。
また、日本酒に合う酒肴や日本酒スイーツ、化粧品もご用意しているので男性も女性も愉しめます。
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特選売店 営業時間のご案内
11:00～19：00